दोस्तों dry फ्रूट्स किसे नहीं पसंद होते जहाँ एक मीडिल क्लास फॅमिली के लिए ये किसी सोने चांदी से कम नहीं होता वहीं संपन्न घरों मे ये आम चीज़ है l तो क्या आप जानते है dry फ्रूट्स मे एक अखरोट भी है जो अनेक फायदेमंद और सेहत से भरपूर है l दोस्तों अखरोट मे एंटी ऑक्सीडेंट गुण और ओमेगा 3 भरपूर मात्रा मे पाया जाता है l जो हमारे लिए बहुत उपयोगी है l आइए जानते हैं अखरोट खाने के क्या क्या फायदे है l
अखरोट खाने के क्या-क्या बेनिफिट्स हैं ?
हार्ट हेल्थ के लिए
दोस्तों तो हमारा पहला फैसला जो हमारे हार्ट से जुड़ा हुआ है अखरोट में ओमेगा थ्री फैटी असिड पाए जाते है , जो कि हमारे दिल के लिए वरदान की तरह होता है।ये ओमेगा थ्री फैटी एसिड से कोलेस्ट्रॉल को कम किया जाता है l ये हमारे हार्ट को हेल्दी बनाने मे बहुत उपयोगी है l अगर आप अपने आहार में अखरोट को शामिल करते हैं, तो इसको सही क्वांटिटी में सही तरीके से खाते हैं।तो इससे आपकी हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाने में आपको मदद जरूर मिलेंगे।
दिमाग के लिए
क्या आपको पता है दोस्तों के अखरोट में ऐंटी ऑक्सिडेंट्स की मात्रा काफी ज्यादा होती है, जो हमारे दिमाग को सुरक्षा प्रदान करते हैं। अखरोट को नेचर का ब्रेन फुड भी कहा जाता है। इसका आकार कुछ कुछ हमारे दिमाग से मिलता जुलता है। लेकिन ये सिर्फ संयोग नहीं है कि ये हमारे दिमाग की तरह दिख रहा है।
अखरोट में एंटीऑक्सीडेंट्स और ओमेगा थ्री फैटी असिड जो पाए जाते हैं, ये दिमाग की कार्यक्षमता को बेहतर बनाने में काफी ज्यादा सहायक होता है। इसका अर्थ यह है की उम्र बढ़ने के साथ साथ जो हमारा दिमाग भूलने लगता है दिमाग में कमजोरी आने लगती है, तो अगर आप चाहते हैं कि आपकी ब्रेन हेल्थ बेहतर बने, आपकी याददाश्त अच्छी रहे, बुढ़ापे में भी दिमाग सही से काम करता रहे तो अपनी डाइट में आपको अखरोट जरूर शामिल करना चाहिए l
खूबसूरती को बनाए रखने के लिये
आज के समय मे हर व्यक्ति सुन्दर और आकर्षक दिखना चाहता है l आपकी इसी खूबसूरती को बरकरार रखने मे अखरोट एक अच्छा तत्व हो सकता है अखरोट से आपके चेहरे के झाई को दूर कर्ता है और इतना ही नहीं ये आपके चेहरे के डार्क सर्कल को क्रम करने मे भी असरदार है l अखरोट एक ऐसा ख़ज़ाना है जो हमारी खूबसूरती को बनाए रखने मे बहुत उपयोगी है l
पाचन शक्ति को मजबूत बनाने के लिए
अपच की समस्या आज के समय मे सबसे बड़ी समस्या है प्रत्येक घर मे हर दूसरा व्यक्ति गैस एसिडिटी से परेसान रहता है लेकिन तो दोस्तों मैं आपकों बता दु की अखरोट आपके पाचन शक्ति को मजबूत बनाने मे अहम भूमिका निभाता है l क्योंकि इसमें फाइबर भरपूर मात्रा मे होता है जिसके कारण ये हमारी ऑत को ditoxifai करता है l जिससे खाना अच्छे से पच जाता है l
हड्डियों को मजबूत बनाने मे
अखरोट का सेवन करने से हमारे हड्डियों को मजबूती मिलती है क्योंकि अखरोट मे भरपूर मात्रा मे कैल्शियम, पोटैशियम तथा फाइबर भरपूर मात्रा मे होता है जो हमारी हड्डियों के लिए जरूरी होता है अखरोट इनकी आवश्कताओ को पूरा करता है
पुरुषों के लिए
पुरुषों के सेक्स हार्मोन टेस्टोस्टेरॉन के स्तर को बढ़ाने मे अखरोट काफी सहायक है इसके सेवन से पुरुषों मे स्पर्म काउन्ट बढ़ता है इसमें zing और मैग्नीशियम की मात्रा अधिक रहती h जो टेस्टोस्टेरॉन के उत्पादन मे सहायक है l
अखरोट कब और किस समय खाना चाहिए l
अखरोट को आप हमेशा भिगा कर खाये भिगा हुआ अखरोट जादा फायदेमंद है l क्योंकि इसकी तासीर गरम होती है अर्थात अखरोट गरम होता है l इसलिए इसे भिगा कर खाना जादा सही h गर्मी के दिनों मे आप इसे भिगा कर ही खाए l और इसका स्वाद भी थोड़ा कडवा लग सकता हैं अगर आप भिगा कर खाएंगे तो कड़वाहट इसकी चली जाती है l
अखरोट को सुबह के समय खाना जादा उचित रहता है लेकिन अगर आपकों एक अच्छी नींद चाहिए तो आप भीगे अखरोट को रात मे खाना खा कर सो जाइए आपकों बहुत अच्छी नीद आएगी l
अखरोट किसे नहीं खाना चाहिए l
- मोटे लोगों को अखरोट खाने से बचना चाहिए क्योंकि इसमें अधिक मात्रा मे कैलोरी होती है जो मोटापे को बढ़ा सकती है l
- अस्थमा के मरीजों को इसके सेवन से बचना चाहिए l
- जिन्हे कफ की समस्या बनी रहती है उन्हें अखरोट खाने से बचना चाहिए l
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